Datenschutzerklärung

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Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren und stabilen Bereitstellung der Website). Da Vercel Inc. mit Sitz in den USA verarbeitet, findet eine Datenübermittlung in ein Drittland statt. Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (DPA) mit Vercel.

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Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten („Playfair Display", „Inter") sind selbst gehostet und werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Google oder einem anderen Drittanbieter für die Darstellung von Schriftarten.

Auf dieser Website befindet sich ein Link zu Google Maps, über den Sie zur Anfahrtsbeschreibung zu unserem Restaurant gelangen. Es ist keine Karte eingebettet — beim Besuch dieser Website selbst werden keine Daten an Google übertragen. Erst wenn Sie aktiv auf den Link klicken und die Google-Maps-Seite öffnen, gilt die Datenschutzerklärung von Google (policies.google.com/privacy).

Wir zeigen auf dieser Website eine Auswahl unserer Google-Bewertungen sowie die durchschnittliche Bewertung an. Diese Daten werden serverseitig über die Google Places API abgerufen — Ihr Browser stellt hierfür keine Verbindung zu Google her, und es werden bei diesem Vorgang keine Daten über Sie an Google übermittelt. Angezeigt werden die von Google öffentlich zur Verfügung gestellten Bewertungstexte, Sternebewertungen und die von den Rezensent:innen selbst gewählten öffentlichen Namen (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Es werden keine Profilbilder der Rezensent:innen geladen.

Sofern Sie über unseren Cookie-Hinweis eingewilligt haben, setzen wir Google Analytics (GA4) ein, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics verwendet Cookies bzw. vergleichbare Technologien, die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen (u. a. aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort, verwendetes Gerät).

Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert; Ihre IP-Adresse wird von Google innerhalb der EU/des EWR gekürzt, bevor sie in seltenen Ausnahmefällen in die USA übertragen wird. Rechtsgrundlage ist ausschließlich Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

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Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21).

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig: Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI), Königstraße 10a, 70173 Stuttgart.

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